IUTURNA BIANCO ALTO ADIGE DOC (2011)

IUTURNA BIANCO ALTO ADIGE DOC (2011) - MASO THALER

Maso Thaler è una piccola ma interessante realtà dell'Alto Adige che opera nella zona di Gleno (BZ).
Tre i vini prodotti: un Pinot Nero di cui ha già parlato in un precedente post su Vinix il bravo Alessandro Zingoni, un Sauvignon in purezza e un interessante blend di Chardonnay e Pinot bianco chiamato Alto Adige Bianco Doc.
Ho assaggiato quest'ultimo vino acquistato con VGM. E' di colore giallo paglierino scarico con qualche riflesso verdolino che ne sottolinea la giovinezza; al naso si percepiscono soprattutto le note dello chardonnay, in particolare un accenno ai frutti tropicali, anche se nel complesso il naso non è particolarmente intenso.
Al palato invece è una vera sorpresa per equilibrio e nerbo, con una buona componente pseudocalorica e un'ottima mineralità sostenuta da una buona spalla acida. Il finale abbastanza lungo è caratterizzato da una bella salivazione.
E' un vino dalle ottime potenzialità e con una rapporto qualità prezzo eccezionale (soprattutto per chi come me l'ha acquistato con VGM con uno sconto del 51%).
I miei complimenti a Ettore De Cal per la scelta azzeccata.

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