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Visualizzazione dei post con l'etichetta 360° al Casò

Barbera d'Asti Al Casò di Cantina di Alice Bel Colle

La cantina di Alice Bel Colle nasce nel 1955 come punto di riferimento per un territorio che da sempre si è dedicato alla coltivazione della vite. Zona di boschi estesi e di viti che si inerpicano sulle ripide colline fino a lambire le prime case del paese. Da tempo la cantina ha intrapreso una strada improntata verso la ricerca dell'eccellenza qualitativa e un uso sempre meno intensivo dei campi, una viticoltura sempre più sostenibile.  360 ° è la nuova collezione della cantina sociale di Alice Bel Colle, nata per consolidare l'identità enologica dell'Alto Monferrato Acquese. Le vigne in questo territorio sono coltivate a Barbera, Brachetto, Moscato e Dolcetto. Vini tipici di queste zone, vini non muscolosi od opulenti ma adatti al consumo quotidiano, capaci di accompagnare una quantità variegata di piatti sia regionali che nazionali. Il 360° Al Casò nasce sul versante collinare rivolto verso Nizza Monferrato.  E' una Barbera piacevolmente fruttata, con sentori di viol...