Baccanera88

Feiter-Artinger Greiner è posizionata a Rust, zona collinare che offre le condizioni ideale per la produzione di grandi rossi I pendii sono dolci e iniziano da un lato direttamente alla periferia sud di Rust, dall'altro direttamente sulla riva del Lago di Neusiedl.  Il terreno è roccia primaria granitico-gneiss ad alto contenuto di ferro.  Il Blaufränkisch piantato qui nel 1983 è quindi sempre molto maturo, denso, forte e, oltre ai frutti a bacca profondi, mostra un aroma speziato e terroso. Il Blaufränkisch matura parte in barriques senza legno nuovo e parte in grandi botti di legno. La cantina Feiler Artinger è gestita da Kurt Feiler e sua moglie Katrin dal 2013. Sono attivamente supportati dai genitori di Kurt, Hans e Inge Feiler. Attualmente, 27 ettari di vigneto sono coltivati nei migliori vigneti di Rust.  La gamma delle varietà coltivate è molto varia, come è tipico della regione. Circa il 60% dei vigneti è coltivato a vitigni a bacca rossa. Il vitigno più importan...

L’Austria del vino ha saputo crescere negli ultimi anni, soprattutto sui vini bianchi, puntando tutto sulla ricerca quasi ossessiva della qualità. E’ stata una scelta che ha portato i suoi frutti soprattutto sul mercato interno, dove è quasi difficile trovare in giro bottiglie di ottimi bianchi dei produttori più conosciuti a prezzi non certo economici. Diverso il discorso per i produttori di dimensioni più piccole o meno conosciuti che, rispetto ai primi, hanno un rapporto qualità-prezzo decisamente più abbordabile. Tra i vitigni bianchi più coltivati e conosciuti la parte del leone la fa il Gruner Veltliner, che ricopre quasi il 30% della superficie vitata, seguito a debita distanza dal Riesling e da qualche altro vino bianco autoctono. E se si parla di Austria e di vini bianchi non si può non citare la bellissima valle di Wachau, Una valle che sembra uscita dalle fiabe, a circa 80 km da Vienna, che insegue lo scorrere lento del Danubio, con vigneti situati su terraz...

Anche se la maggior parte dei vini che trovate su questo blog sono italiani, appena posso amo assaggiare anche vini di altre nazioni più o meno famose produttori in campo vitivinicolo. Il caso dell'Austria è emblematico. Una nazione che non esporta tantissimo vino, ma che nel giro di un decennio è passata da una produzione improntata alla generosa quantità ad una ricerca del miglioramento qualitativo, e che nei vini bianchi ha delle potenzialità tutt'altro che scontate. Anche in Austria non mancano i vitigni internazionali ma sono i vitigni autoctoni a raggiungere i livelli più alti, come ad esempio i vini a base di Riesling e di Gruner Veltliner. Pur non avendo l'estrema varietà climatica dell'Italia, con un clima prevalentemente freddo e continentale, occorre sottolineare che le regioni più meridionali godono di un clima più favorevole, mentre il Danubio e il lago Neusiedl svolgono la consueta azione mitigatrice della maggior parte degli specchi d'acqua lon...