Baccanera88

Pur essendo una delle realtà siciliane con la più importante superficie vitata, Tasca Conti d'Almerita riesce a proporre prodotti di ottima qualità, come il Cabernet Sauvignon prodotto nella Tenuta Regaleali, nell'entroterra palermitano. Da ormai diversi anni sono una azienda tecnologicamente all'avanguardia e un vero punto di riferimento non solo per il mondo vitivinicolo siciliano. Il loro Cabernet Sauvignon è stato il primo in purezza prodotto sul suolo siciliano nell'ormai lontano 1985, in un periodo in cui in Sicilia si producevano bottiglie con una netta prevalenza di vitigni autoctoni. E' un rosso potente ed elegante, annata 2010, suadente e dalle note intriganti di ciliegia e pepe nero, importanti note vegetali, con accenni di tabacco che si possono sentire agevolmente a bicchiere vuoto e con un leggero sentore di vaniglia che ammorbidisce la nuance complessiva senza risultare stucchevole. In bocca si presenta coerente con le note olfattive, quindi ta

Poliziano inizia ufficialmente la sua attività nel 1961, quando Dino Carletti acquista i suoi primi ettari di terreno a Montepulciano, attività poi proseguita dal figlio Federico con il quale l’azienda ha incominciato a rendersi visibile anche a livello internazionale, fino al livello di fama attuale. Nel 1978 Poliziano è la prima azienda di Montepulciano a imbottigliare il Nobile di Montepulciano Asinone da un’unica vigna, in un’epoca in cui ancora il grosso della produzione veniva venduto sfuso. Federico Carletti ha quindi iniziato una intensa attività commerciale all’estero che lo ha portato a vendere ad oggi quasi 1 milione di bottiglie soprattutto negli Stati Uniti, in Germania e nei paesi Scandinavi. L’anno scorso è stato lanciato un nuovo vino, il Caggiole, mentre l’azienda continua a investire in vigneti portando a 180 gli ettari totali di vigne. L’Asinone è senz’altro il vino di punta dell’azienda, prodotto con uve Sangiovese in purezza da vigneti esposti a su