lunedì 12 agosto 2013

ALTO ADIGE PINOT GRIGIO (2012) - ROTTENSTEINER



Il Pinot Grigio è un vitigno di grande classe ed eleganza. Con la sua coltivazione si ottengono risultati notevoli soprattutto in Alsazia e Borgogna e in Italia in Alto Adige dove si ottengono vini mediamente strutturati e fruttati.

Il Pinot Grigio di Rottensteiner nel bicchiere si presenta giallo paglierino scarico, mentre all'analisi olfattiva è fruttato, floreale e minerale.
In bocca non si distingue particolarmente da tantissimi altri vini in commercio; sembra infatti elevarsi solo per una buona mineralità.
Non particolarmente lungo, questo Pinot Grigio non mi ha impressionato pur non essendo nel complesso un vino sbilanciato o scomposto.



  

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